Σοκολάτα ice λευκή με καραμέλα gold 35.9% callets Barry Callebaut 2.5kg

Ιδιότητες

Η χρυσή σοκολάτα για να βουτήξετε μπαστουνάκια παγωτού και straciatella: κακομάθετε με τη σπαρταριστή παρακμή της καραμέλας
Η Ice Chocolate GOLD είναι η απόλυτη πολυτέλεια, συνδυάζοντας τη βελούδινη αίσθηση στο στόμα της σοκολάτας με μια έντονα ανταποδοτική γεύση καραμέλας και χρυσό χρώμα. Περιμένετε μια έντονη γεύση καραμέλας με πλούσιες νότες καραμέλας βουτύρου και μια πρέζα θαλασσινού αλατιού για να εμβαθύνει τη γεύση.
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε βούτυρο κακάο, η Ice Chocolate GOLD είναι ιδανική για βουτιά σε μπαστουνάκια gelato και stracciatella, χωρίς να απαιτείται σκλήρυνση. Απλά λιώστε τη σοκολάτα και είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε. Η σοκολάτα θα σκληρύνει μέσα σε δευτερόλεπτα μέσα ή γύρω από το παγωτό και θα το περιβάλλει με ένα υπέροχα σπαρταριστό στρώμα. Επιπλέον λιώνει γρήγορα στο στόμα για να απελευθερώσει την εθιστική γεύση καραμέλας σοκολάτας.