Egg Tagliatelle 3kg Del Prete

Τα φρέσκα ζυμαρικά Del Prete Al Bronzo, τραχιά και πορώδη, είναι ιδανικά για να συγκρατούν και να απορροφούν κάθε είδους σάλτσα. Για να διατηρηθεί η ποιότητα και η φρέσκια γεύση, τα ζυμαρικά, παρασκευάζονται απο 100% σκληρο αλευρι, σιμιγδάλι και αυγό - παστεριώνονται, συσκευάζονται και αποστειρώνονται, αποφεύγοντας έτσι τη χρήση συντηρητικών.

Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας ικανό να διατηρεί τα αρώματα των σιτηρών και τις μυρωδιές των αγρών.

Οι ταλιατέλες είναι παραδοσιακά ζυμαρικά με αυγά της Κεντρικής και Βόρειας Ιταλίας, ιδιαίτερα διαδεδομένα στην περιοχή της Μπολόνια και σε όλη την Εμίλια-Ρομάνια, ιδανικά για την παραδοσιακή σάλτσα κρέατος Μπολονέζ. Τα μακριά σχήματα ζυμαρικών αναδεικνύουν τις ιδιότητες του φύλλου ζυμαρικών που παρασκευάζεται με εξώθηση, συγκεντρώνοντας τέλεια τις σάλτσες και τα ντρέσινγκ.