Τοματάκι semidry o sole mio σε λάδι Ginos 770gr

Ιδιότητες

Η φρέσκια μισοκομμένη ντομάτα μας αποξηραίνεται εν μέρει στον καυτό καλοκαιρινό ήλιο για να γίνει ημίξηρη. Στη συνέχεια εμπλουτίζεται με λάδι, σκόρδο, πιπέρι και φρέσκο βασιλικό και γίνεται "O sole mio".

Το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται ευρέως από όλους εκείνους που θέλουν να φροντίζουν για την εμφάνιση και την ποιότητα των πολύτιμων πιάτα και συνοδευτικά. Οι πιο ενδιαφερόμενοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, ταβέρνες, σάντουιτς μπαρ, μπαρ, οινοπωλεία, αλπικά καταφύγια, bruschetterias, κ.λπ.

Το προϊόν αυτό είναι πολύ ευπροσάρμοστο στη μαγειρική: είναι ιδανικό για ορεκτικά, συνοδευτικά και μπουφέδες και αποτελεί ένα φανταχτερό ορεκτικό με κρασί ή απεριτίφ. Είναι εξαιρετικό με κρύο κρέας ή σαλάμι, με ζυμαρικά, σε πίτσα, σε focaccia ή με αγελαδινή βουβαλίσια μοτσαρέλα. Είναι φανταστική με τυρί μπουράτα, κουλατέλο και τηγανητά ζυμαρικά.