Liquer thym bigallet Giffard 350ml 35%

Ιδιότητες

Αυτό το liqueur, παρασκευάζεται από την αργή εμβάπτιση κλωναριών αποξηραμένου θυμαριού σε αλκοόλ.

Το αποστακτήριο Bigallet βρίσκεται στις Γαλλικές ’λπεις ,από τον 19ο αιώνα, και ειδικεύεται σε αποστάξεις φυτών της περιοχής. Το απόσταγμα θυμαριού είναι από τα πιο παλιά και γνωστά, ενώ υπήρξε και εφευρέτης του Citronade (lemon cordial) αποσταγμένο από φλούδες λεμονιού με μια ιδιαίτερη τεχνική που δεν απαιτεί την προσθήκη αλκοόλ.