Γεύση cremottocento 2,5kg ELENKA

Παλιά μόδα, σπιτική γεύση κρέμας. Αποτελείται από φλοιό λεμονιών, αυγά και βανίλια. Χρησιμοποιείται για να αποκτήσετε μια βάση αυγών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με Fanta Biscottino mix-thru και σπασμένα ψίχουλα μπισκότων.

Συνταγή Gelato: 100 / 150γρ Crema Ottocento, 1000γρ Λευκό βασικό μείγμα (Μπορεί επίσης να παρασκευάσει Creme Caramel)

Συνταγή ζαχαροπλαστικής: 130γρ Crema Ottocento, 100γρ ζύμη ή βαριά κρέμα