main product photo

Μαγια ξηρή (Saf instant rouge) "Dry yeast" Lessafre 500gr

0 Αξιολόγηση
2,29 €
SKU:
30184366001
κανένα:
Η ξηρή μαγιά διαθέτει προτερήματα, στην αρτοποίηση ειδικότερα, σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες (χώρες με ζέστη και υγρασία).
Blank page

Η έξοδος από τον Β’Παγκόσμιο Πόλεμο σημαδεύεται από σημαντικές τεχνικές προόδους στην παραγωγή της μαγιάς και έχει σαν αποτέλεσμα την εμφάνιση της πρώτης μαγιάς σε ξηρή μορφή που η Lesaffre παρουσιάζει στη γαλλική αγορά. Η πρώτη αυτή ξηρή μαγιά αποτελεί πρωτοπορία και σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τον κόσμο της αρτοποιίας Σε μορφή φιδέ ή μικρών σφαιριδίων, η ξηρή μαγιά διαθέτει προτερήματα, στην αρτοποίηση ειδικότερα, σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες (χώρες με ζέστη και υγρασία).


Επιδεικνύει:

  • αξιοσημείωτη σταθερότητα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

  • μεγάλη διάρκεια ζωής.

  • εξαιρετικό έλεγχο της ζυμωτικής ικανότητας.

  • ευκολία ενσωμάτωσης στο ζυμωτήριο.

- +

Κατηγορίες: ΜΑΓΙΑ

Πληροφορίες - Παραγγελίες:

22410 85197-8 ή Στείλτε μας μήνυμα

Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Αξιολογήστε:Μαγια ξηρή (Saf instant rouge) "Dry yeast" Lessafre 500gr
Η Βαθμολογία σας