Unagi Slices/Topping 8gr/pc Cooked 160gr

Κατεψυγμένο χέλι του γλυκού νερού σε φιλετάκια, καπνιστό με Unagi sauce -μία γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου φτιαγμένη από σάλτσα σόγιας, γλυκό σάκε ειδικό για μαγείρεμα (mirin) και ζάχαρη. Ξεχωρίζει για την έντονη και πλούσια γεύση του και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ασβέστιο. Χρησιμοποιείται ως topping σε σούσι.