Αλευρι τύπου 70% Δυνατο Λουλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Είναι ιδανικό για γραμμές παραγωγής και για κυλίνδρισμα

Ειδικό για πρόσμιξη σε προϊόντα που δουλεύονται με ψυγεία - ψυγειοστόφες

Κατάλληλο για πρόσμιξη με άλλα άλευρα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότητα - αρκετή

Διόγκωση - μεγάλη

Δύναμη - πολύ δυνατό

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

• Τραγανή κόρα
• Εξαιρετική κυψέλωση
• Νόστιμο και αφράτο ψωμί
• ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
• Αρτοσκευάσματα
• Λευκό ψωμί φόρμας πολυτελείας
• Ψωμί γαλλικού τύπου
• Χωριάτικο σύμμεικτο
• Μαλακό ψωμί για σάντουιτς πολυτελείας
• Κριτσίνια μαγιάς