Αλευρι τύπου 70% Γερμανικο Λουλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Είναι ιδανικό για γραμμές παραγωγής και για κυλίνδρισμα

Ειδικό για πρόσμιξη σε προϊόντα που δουλεύονται με ψυγεία-ψυγειοστόφες

Κατάλληλο για πρόσμιξη με άλλα άλευρα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότητα - αρκετή

Διόγκωση - μεγάλη

Δύναμη - πολύ δυνατό

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

• Τραγανή κόρα
• Εξαιρετική κυψέλωση
• Νόστιμο και αφράτο ψωμί
• ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
• Αρτοσκευάσματα
• Λευκό ψωμί φόρμας πολυτελείας
• Σταφιδόψωμο
• Κριτσίνια
• Χριστόψωμο