Αλευρι τοπικό 55% κατηγορίας Μ Λούλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Υψηλή απόδοση

Ιδανικό για παρασκευάσματα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής

Κατάλληλο για πρόσμιξη με άλλα άλευρα

Ιδανικό για μεγάλη μηχανική καταπόνηση

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

Πολύ καλή απόδοση λόγω απορροφητικότητας

Πολύ μεγάλη διόγκωση

Διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• Λευκό ψωμί φόρμας
• Γαλλική μπαγκέτα
• Ψωμί γαλλικού τύπου
• Λευκό τοστ
• Μπαγκέτα
• Ψωμάκια κάιζερ
• Μπριός
• Μπρέτσελ
• Μαργαρίτα
• Λουκουμάδες
• Βιεννέζικα
• Κουρού
• Κρουασίνια
• Στρούντελ
• Μαλακό ψωμί για σάντουιτς
• Λαμπροκουλούρα
• Κριτσίνια
• Τοστ
• Χάμπουργκερ rolls
• Χριστόψωμο
• Κρέπες
• Φρυγανιά
• Μπατόν σαλέ