Αλευρι Κομπλέ Λουλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα

Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή

Ελαφρύ βυνούχο

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότητα - αρκετή

Περιεκτικότητα πιτύρων - αρκετή

Χρώμα ψίχας - μέτρια σκούρα

Μέγεθος πιτύρων - μέτριο πίτυρο

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• Ψωμί

• Τοστ

• Μπαγκέτα

• Λαγάνα

• Σάντουιτς

• Κριτσίνια

• Κριτσίνια μπέικιν

• Κουλουράκια