Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Για να συμμορφωθείτε με τη νέα οδηγία για την ιδιωτική ζωή, πρέπει να ζητήσουμε τη συναίνεσή σας για να ορίσετε τα cookies. Μάθετε περισσότερα.
E-shop
ΚΑΤΑΛΟΓΟΙ
Αγγιναρακι Mignon 780gr
SKU:
25162292020
κανένα:
Οι μικρές αγκινάρες επιλέγονται προσεκτικά την καλύτερη περίοδο συγκομιδής, μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Μόλις συλλεχθούν αφαιρούνται από τους μίσχους και τα εξωτερικά φύλλα και στη συνέχεια μαρινάρονται σε ένα μείγμα λαδιού.
Οι μικρές αγκινάρες επιλέγονται προσεκτικά την καλύτερη περίοδο συγκομιδής, μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Μόλις συλλεχθούν αφαιρούνται από τους μίσχους και τα εξωτερικά φύλλα και στη συνέχεια μαρινάρονται σε ένα μείγμα λαδιού.Στραγγίξτε το λάδι από την αγκινάρα και μετά προχωρήστε στην προετοιμασία ορεκτικών, σαλάτας ή antastasto και finger-food ή τάπας, και σε διακόσμηση γκουρμέ πίτσας.
Προτείνόμενη συνταγή:
Corolle grating – Τοποθετήστε τις καρδιές της αγκινάρας ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του ταψιού. Ρίξτε την κρέμα τυριού πάνω από τις καρδιές της αγκινάρας, πασπαλίστε με λίγο παρμεζάνα και ψήνουμε για 10-15 λεπτά πάνω από 200 °, ή έως ότου το τυρί είναι αφρώδες . Σερβίρετε ως ζεστό ορεκτικό
| Διάρκεια ζωής | 36 μήνες |
|---|