Tα πέντε πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για το βουβαλίσιο κρέας.

1. Είναι πηγή πρωτεϊνών και σιδήρου, ενώ η περιεκτικότητά του σε λίπη και χοληστερόλη είναι πολύ μικρότερη από το κρέας στρουθοκάμηλου και απο το κρέας του κοτόπουλου.

2. Για όσους μετράνε τις θερμίδες τους, 100γρ. Βουβαλίσιου κρέατος δίνουν στον οργανισμό 130 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα κοτόπουλου 140-165 θερμίδες και του βοδινού 260-300 θερμίδες.

3. Στην Ελλάδα, οι βούβαλοι εκτρέφονται κυρίως στην περιοχή της λίμνης Κερκίνης, στο νομό Σερρών και ξεπερνούν σε αριθμό τους 2500.

4. Η κατανάλωσή του είναι ιδανική για γυναίκες στην περίοδο εγκυμοσύνης, μικρά παιδιά αλλά κια για αθλητές.

5. Είναι εξίσου ιδανικό για όσους έχουν πρόβλημα χοληστερίνης και αποφεύγουν το κόκκινο κρέας καθώς και για ειδικές κατηγορίες ασθενών.  

Στην Caterplus μπορείτε να προμηθευτείτε τα αυθεντικά προϊόντα από Ελληνικό βουβαλίσιο κρέας "Μπόρας". Όλα τα προϊόντα είναι μόνο από ελληνικό κρέας και ελληνικά βότανα και μυρωδικά

Ανακαλύψτε τα εδώ: https://bit.ly/3qEmE1L

 

vouvali_diatrofikes