Μπρουσκέτες με φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά

Συστατικά (10 άτομα)

  • 20 Μπαγκέτες άσπρες
  • 8 Ντομάτες
  • 150ml Ελαιόλαδο
  • 40 γρ. Πάστα Σκόρδου
  • 40 γρ. Πάστα Θυμάρι
  • 40 γρ. Πάστα Βασιλικού
  • 8 γρ. Πιπέρι μαύρο

 

Προετοιμασία

Πλένουμε και κόβουμε σε ψιλό καρέ τις ντομάτες και τις αδειάζουμε σε μια μπασίνα.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε ελαφρά για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Τα αφήνουμε για μια ώρα ώστε να βγάλουν όλα τους τα αρώματα.